E se lhe dissermos que uma tigela destas é uma autêntica bomba de nutrientes, vitaminas e minerais? Experimente lá em casa e verá que vai adorar!
Ingredientes:
1 ovo cozido (10 minutos em lume médio);
1 mão de espinafres;
100g de feijão vermelho (já cozido);
3 colheres de sopa de couve roxa triturada com iogurte natural e alho (1/2 couve + 2
Colheres de sopa de iogurte + 1 dente de alho);
1/2 pepino;
1 tomate médio;
1/2 cebola roxa;
1 colher de chá de sementes de chia;
1 colher de sopa de sementes de abóbora;
1 fio de azeite virgem extra;
Coentros a gosto.
Modo de preparação:Colocar todos os ingredientes numa tigela funda, temperar e devorar!
