Gosta de frutos silvestres? Então esta sobremesa é para si. Tome nota dos passos e delicie-se.
Ingredientes (para 4 pessoas):
425g de frutos silvestres;
215g de geleia de agave;
200g de água;
5 folhas de gelatina;
900g de iogurte natural.
Modo de preparação:
Leve os frutos silvestres ao lume com a geleia de agave durante aproximadamente 10 minutos. Retire do lume e reserve;
Hidrate as folhas de gelatina em 200g de água fria durante pelo menos 5 minutos. Escorra as folhas de gelatina e leve ao micro-ondas a derreter.
Adicione a gelatina ao coulie de frutos do bosque e misture bem até a gelatina ficar dissolvida;
Junte o iogurte e envolva até obter uma mistura homogénea.
Esta receita foi retirada do site Go Natural.
