Mousse de Frutos do Bosque

Gosta de frutos silvestres? Então esta sobremesa é para si. Tome nota dos passos e delicie-se.

Ingredientes (para 4 pessoas):

425g de frutos silvestres;

215g de geleia de agave;

200g de água;

5 folhas de gelatina;

900g de iogurte natural.

Modo de preparação:

Leve os frutos silvestres ao lume com a geleia de agave durante aproximadamente 10 minutos. Retire do lume e reserve;

Hidrate as folhas de gelatina em 200g de água fria durante pelo menos 5 minutos. Escorra as folhas de gelatina e leve ao micro-ondas a derreter.

Adicione a gelatina ao coulie de frutos do bosque e misture bem até a gelatina ficar dissolvida;

Junte o iogurte e envolva até obter uma mistura homogénea.

Esta receita foi retirada do site Go Natural.

Produtos Que Vai Gostar

Mais Artigos do Blog

Dicas Para Ser Uma Pessoa Mais Organizada
Costuma acumular tarefas? Tem roupa espalhada pelo quarto? Há quanto tempo é que a sua vida está um verdadeiro caos? Não se preocupe. Estamos sempre a tempo de aprender mais...
A Ciência do Foco: como melhorar a concentração
Quando falamos em concentração já conhecemos as regras: ter uma agenda, apontar as nossas tarefas, manter o telemóvel longe… Mas lanço-lhe a seguinte pergunta: se já sabemos, na teoria, o...
Relacionamentos saudáveis: como cultivar conexões significativas numa rotina acelerada
Afinal, o que é um relacionamento saudável? A resposta parece óbvia mas talvez não o seja para todas nós. Sabemos que um relacionamento saudável, seja ele romântico, familiar ou de...