Peito de Frango Com Amêndoas e Rebentos de Soja

Uma deliciosa receita para servir às amigas num almoço de verão ao ar livre.

Ingredientes:

4 peitos de frango;

2 colheres de sopa de manteiga;

2 colheres de sopa de óleo;

100g de cubos de bacon fumado;

1 pimento verde;

100g de miolo de amêndoa sem pele;

250g de rebentos de soja;

Sal q.b.;

Pimenta moída a gosto.

Modo de preparação:

Limpe e corte os peitos de frango em tiras;

Numa frigideira, coloque a manteiga e o óleo. Junte as tiras de frango e o bacon e deixe alourar;

Retire as sementes do pimento, corte em pedaços. Junte o pimento, as amêndoas e os rebentos de soja ao frango;

Tempere o preparado com o molho de soja, sal e pimenta e deixe cozinhar;

Sirva com arroz branco ou massa e uma salada.

Imagem: Little Spice Jar

Mais Artigos do Blog

Bronzeada e Protegida. Como Bronzear a Pele Rapidamente e em Segurança
Qualquer rainha do tom dourado sabe que, uma vez alcançado o bronzeado de sonho, de um modo saudável e seguro, há algo que não pode ser descurado: a sua manutenção....
Descubra os Poderes Mágicos do Óleo de Coco
Primeiro, surgiu a água de coco. Mais tarde, foi o óleo deste fruto quem chegou para assumir as rédeas do mundo da beleza natural. Aclamada como uma verdadeira heroína no...
Prepare o Corpo e a Mente Para um Dia de Praia Perfeito
Quer ter a certeza de que estará protegida assim que estiver com o pé fora da porta, de óculos escuros na cabeça e com o saco de praia no braço?...